Il vino dei non ebrei
All’interno delle regole della Kasherut si possono spesso riconoscere le regole in base all’attenzione agli ingredienti piuttosto che al rischio di assimilazione derivanta dal mangiare cibi “comuni”.
Bishulakum
E’ vietato agli ebrei mangiare cibo cucinato da non ebrei, anche se risultasse completamente kasher e cotto in cucine kasher.
Pat Israel
Rav Bekhor ci spiega che diversamente da altri cibi, il pane gode di alcune facilitazioni al consumo quando questo sia preparato da non ebrei. Ci sono però da capire i motivi ed i limiti di queste facilitazioni.
Tevilat Kelim
Usare le stoviglie in maniera corretta è importante, ma lo è anche renderele kasher in modo corretto.
Carne e Latte – Nat bar Nat
Uno dei problemi che quotidianamente ci si trova ad affrontare quando si ha una cucina kasher con stoviglie dedicate alla carne è come comportarsi quando per errore si cucina qualcosa con le pentole sbagliate.
Halav Israel
Tra i tanti problemi di Kasherut, quelli che riguardano il latte ed i suoi derivati sono tra i pi? oscuri. Rav. Bekhor ci parla del concetto di “Halav Israel”
Kasherut: il pane ed i sottaceti
Questa settimana parliamo ancora di ingredienti kasher, della regola del sessantesimo, dei miglioratori del pane e dei prodotti da forno, dei sottacceti e dell’uva.. 🙂
Kasherut: L’olio, la margarina ed i latticini
Spesso si sente parlare di certificazione kasher per prodotti che a primo achito non ci sembra ne abbiano bisogno. Perché quindi?
Halachot Shabbat: Cucinare
Le norme che riguardano il cucinare sono particolarmente complicate. Ecco un’altra lezione al riguardo
Omer: Il terzo capitolo dei Pirke Avot
Durante i giorni dell’omer c’e’ l’uso di leggere l’intero Pirke Avot, le massime dei padri. Rav Behor, allora, questa settimana, ha voluto spiegarcene l’importanza e commentare alcune delle massime del terzo capitolo, quello di questa settimana. Potete ascoltare la lezione Virtual Yeshiva non ha nessun finanziatore pubblico. Virtual Yeshiva non fa pagare nessuna iscrizione al…